Мнения по поводу употребления алкоголя расходятся – некоторые категорически против спиртных напитков и ратуют за их запрещение, другие считают, что в небольших дозах алкоголь даже полезен. Но спорить здесь особенно не о чем – любой напиток на основе этанола представляет угрозу внутренним органам и психологическому здоровью.
При хронических заболеваниях употребление спиртного запрещается в принципе, но если проблем со здоровьем нет, немного качественного алкоголя под правильную закуску, причем не на регулярной основе не скажется на состоянии.
Главный вопрос заключается в степени негативного влияния каждого отдельно взятого напитка и количестве выпитого, поэтому мы представляем вам перечень наиболее популярных из них с описанием влияния на организм, чтобы вы понимали какой алкоголь пить, а от чего лучше отказаться.
Группы спиртного
На сегодняшний день рынок достаточно разнообразен, поэтому потребителям доступно множество самых различных напитков, классифицировать которые принято по степени крепости.
- до 8% - слабоалкогольные;
- от 8 до 30% - спиртное средней крепости;
- от 30% и выше – крепкие напитки.
К употреблению спиртного, независимо от того, к какому классу оно относится, необходимо подходить с полной ответственностью. Все они разрабатывались для приема в умеренных дозах, поэтому желание ощутить опьянение в принципе ненормально.
Выпить несколько рюмок по праздничному поводу – вполне приемлемо. Хотя наркологи этого и не одобряют, но и не говорят о серьезной опасности при таком подходе.
Далее рассмотрим какой алкоголь пить, чтобы меньше навредить своему здоровью.
Коктейли
Как бы это ни было удивительно, такие напитки возглавляют рейтинг вредности среди всей спиртосодержащей продукции, несмотря на слабый градус. Дело заключается в их многокомпонентности – в состав многих входят элементы, сочетание которых вызывает ускоренное опьянение, в результате чего похмелье на утро становится особенно тяжелым. От одной порции такого эффекта не будет, но любители коктейлей на вечеринках редко ограничиваются столь малым количеством.
В отдельную группу можно выделить готовые коктейли в бутылках, например, мохито. Для увеличения срока хранения, помимо основных ингредиентов в него добавляются консерванты, усиливающие негативное воздействие на стенки желудка и сосудистую систему. Многие коктейли содержат газированные напитки, что также усиливает их воздействие на организм.
Шампанское
Если говорить о дорогих сортах, произведенных по традиционным способам, то главная опасность заключается опять же в содержании газа и быстром опьянении. Но большинство не может позволить себе такие сорта и останавливается на более дешевом продукте.
Недорогие игристые вина изготавливают с добавлением сахара, дрожжей и углекислого газа, а также красителей, ароматизаторов и прочих химических соединений, которые не встретишь в настоящем шампанском. Все это приводит к сильному раздражению слизистой желудка и проблемам с желудочно-кишечным трактом при частом употреблении. Поэтому пить дешевое шампанское на голодный желудок крайне не рекомендуется.
Пиво
Этот напиток принято употреблять в больших количествах, что создает серьезную нагрузку на желудок и почки. Чтобы этого не происходило, рекомендуется ограничиваться пол-литровым бокалом за раз. Опасность заключается в том, что зависимость развивается дольше, чем от крепкого спиртного, но лечение пивного алкоголизма значительно более сложный процесс.
Здесь так же следует акцентировать внимание на том, что в магазинах в основном можно найти пивные напитки, а не крафтовое пиво, в котором содержаться исключительно вода, солод, хмель и специальные дрожжи. В напитках очень много химических элементов, усугубляющих пагубное влияние на организм.
Абсент
Это один из самых крепких алкогольных напитков (в среднем 70% в зависимости от сорта). Изготавливается на основе экстракта полыни, содержащего галлюциноген туйон. Поэтому при его употреблении очень серьезно страдает кора головного мозга. Людям даже с легкими психическими отклонениями абсент крайне не рекомендуется даже в составе коктейлей. А при приеме в чистом виде он вызывает ожог пищевода и гортани.
Виски
Относительно чистый напиток, если соблюдается правильная рецептура. Суррогаты, произведенные кустарным способом, основываются на самых различных компонентах, но только не на зерне, как это должно быть на самом деле. Если не злоупотреблять хорошим виски и пить его правильно – небольшими глотками и охлажденным при помощи кусочков льда, особого вреда организму он не причиняет, но здесь важно соблюдать меру.
Коньяк и бренди
Настоящим коньяком по праву считается исключительно благородный напиток из одноименной провинции Cognac во Франции. Все остальное – бренди. Для изготовления коньяка используются только определенные сорта винограда, а технология подразумевает хранение в дубовых бочках после многократной перегонки и дистилляции.
Бренди тоже может быть достаточно качественным, главное, не приобретать дешевые бутылки, в которых продается суррогат. Пить коньяк ил и бренди рекомендуется после еды, закусывая шоколадом, лимоном или другими фруктами.
Вино
В данном случае степень вреда зависит только от количества выпитого. Даже врачи в некоторых случаях могут рекомендовать бокал хорошего красного вина для стимуляции определенных процессов. То же самое касается диетологов – многие считают, что напиток позволяет ускорить расщепление жиров. Противопоказанием к распитию вин является пониженная кислотность – в этом случае можно усугубить заболевание желудка, вплоть до образования язв.
Водка
По мнению специалистов этот напиток оказывает наименьший негативный эффект. Все дело в минимальном количестве компонентов и сбалансированном рецепте. Даже похмельный синдром от водки значительно легче, чем от любых других видов спиртного. Поэтому, если вы задаетесь вопросом «какой алкоголь пить?», выбирайте качественную водку.
В заключение
Спиртное даже в небольших количествах наносит организму определенный вред, поэтому, если вы заботитесь о своем здоровье, лучше вообще от него отказаться. Регулярное употребление в большинстве случаев приводит к зависимости, избавиться от которой самостоятельно практически невозможно. Если столкнулись с подобной проблемой – обращайтесь в медицинский центр Гармония жизни, чтобы получить профессиональную помощь. Наши опытные специалисты помогут в лечении алкоголизма.
